Loker Jakarta - HEAD BARTENDER

Hotel Monopoli membuka lowongan untuk posisi **HEAD BARTENDER** bagi Anda yang berpengalaman, kreatif, dan memiliki passion di dunia mixology serta pelayanan premium. Tugas utama meliputi memimpin operasional bar, meracik dan menyajikan minuman dengan standar tinggi, mengatur jadwal dan kinerja tim bartender, serta memastikan stok dan kebersihan area bar terjaga. Kandidat harus memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis minuman, mampu menciptakan signature cocktail, serta menjaga kualitas layanan yang konsisten. Diperlukan kemampuan kepemimpinan, komunikasi yang baik, dan kemampuan bekerja di bawah tekanan. Pengalaman sebagai bartender senior atau head bartender minimal 2 tahun menjadi nilai utama. Penempatan di Hotel Monopoli, Kebayoran Baru Jakarta Selatan.